Супы, борщи, бульоны. Пальчики оближешь! - Куликова Вера Николаевна

• 

  Супы, борщи, бульоны. Пальчики оближешь!

  Дата поступления2018-04-13

  Авторы: Куликова Вера Николаевна
  Жанр: Кулинария
  Читать Купить

Аннотация В книге собраны рецепты приготовления первых блюд русской кухни и кухни народов мира, как простых, так и более сложных, с добавлением экзотических продуктов. На страницах издания даются советы и рекомендации по приготовлению и оформлению супов, борщей, бульонов, обработке и подготовке продуктов, раскрываются маленькие, но важные секреты, от которых во многом зависит конечный результат.