Шашлыки и пловы - Красичкова Анастасия Геннадьевна

• 

  Шашлыки и пловы

  Дата поступления2018-04-12

  Авторы: Красичкова Анастасия Геннадьевна
  Жанр: Кулинария
  Читать Купить

Аннотация Существует множество рецептов шашлыков и пловов, отличающихся друг от друга как разнообразием используемых продуктов, так и способами приготовления. Настоящее издание содержит наиболее известные и интересные из них, а также рецепты маринадов и соусов к мясу, птице и рыбе. Отдельный раздел книги посвящен описанию приправ и пряностей, использующихся при приготовлении шашлыков и пловов.