Национальные кухни наших народов - Похлебкин Вильям Васильевич

• 

  Национальные кухни наших народов

  Дата поступления2015-05-05

  Авторы: Похлебкин Вильям Васильевич
  Жанр: Кулинария
  Читать

АннотацияКнига известного автора-кулинара В.В.Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты приготовления национальных блюд.