Классические первые блюда - Ивлева Людмила Андреевна

• 

  Классические первые блюда

  Дата поступления2018-04-13

  Авторы: Ивлева Людмила Андреевна
  Жанр: Кулинария
  Читать Купить

Аннотация Рассольник. Солянка. Борщ. Уха и другие любимые супы с логическими схемами.От издателя: Сколько вы можете приготовить разных супов? Вопрос риторический для современной хозяйки. Обычно их немного, и это еще одна из причин, по которым супы стали готовить реже. Но поверьте, что их великое множество! Самое полезное, экономичное, сбалансированное и необходимое блюдо – это именно суп. Готовить первые блюда по классической технологии – это значит готовить правильно и вкусно. И это совсем не трудно. Вы легко убедитесь в этом с первых страниц книги…