Очень приятно, Царь! На посошок (СИ) - Бергер Евгений - Страница 33

— Это потрясающая идея, Дерек. Но мне кажется… ты не первый, кто до этого додумался.

— Хочешь сказать, что произошёл эффект Ферми, но в плане образования? Кто-то пытался, но в итоге ничего не вышло?

— Типа того.

— Хм-м… А вот это интересная идея. Надо будет поискать в сети информацию на эту тему.

* * *

Впервые за огромное количество времени мне удалось выспаться. И солнышко так приятно светило. И морозец обжигал щёки… Но ложкой дёгтя в бочке с мёдом был один ма-а-а-а-аленький нюанс.

— СОВУНЫЧ!!! — сквозь коридор ко мне бежал радостный Воробыч: — Сядь, а не то упадёшь! Мы сегодня такой офигенный сюжет придумали!

— Выкладывайте. — я попытался скрыть за дежурной улыбкой обречённый вздох.

— В общем, смотри! Сегодня мы вновь сделаем «Повтори меня». Конкурс, когда наши участники будут пытаться приготовить твоё блюдо. НО, на этот раз без рецепта. Чисто посмотрят и попробуют. Круто, да?

— Вау… А блюдо вы будете сами выбирать?

— Его уже выбрали. Один из твоих самых популярных роликов в сети — восхитительные шотландские яйца!

— Боже…

Весь мой мир начал трещать по швам. Мало того, что шотландские яйца даже я приготовил нормально только с двадцатого раза. И это по ЧЁТКОМУ рецепту профессора Харитоновки… Так это ещё и тот самый момент, когда повар должен уметь работать с фритюром, фаршем и яйцами. Причём — хорошо работать. А у нас тут… Ох.

— Ты счастлив? Да я вижу, что ты счастлив! В общем, иди в студию. О… И вот новый текст для рекламы «Китпроф». Давай! Неси экстрам замечательную весть!

Боюсь, что от этой «замечательной вести» экстры попытаются спастись бегством…

Глава 10

— Друзья… — я устроился между двумя экстрами: — У меня для вас «благая» весть.

— Пахнет ужасно… — вздохнув, ответила Мишель: — Ну, давай бомби. Что там?

— Сегодня у нас «Повтори меня», но без рецепта. То есть, наши каличи будут готовить чисто на вкус и визуальный осмотр.

— Прекрасно. — Майлз показал большой палец: — Надеюсь, ты выбрал блюдо попроще?

— Если бы… Воробыч подошёл и торжественно заявил, что готовить будем шотландские яйца.

— Пора валить. — кивнула Мишель.

— Слушайте… Мне тут одна вещь всё не даёт покоя.

— Какая? — Майлз медленно повернул голову в мою сторону.

— Вы же обожаете всякую гадость… Ну, типа того же «продолжения». И кайфовали, когда ребята представляли свои самые первые блюда. А потом всё, как-то резко изменилось. Нет, у вас, конечно, были проблески любви к этим… кулинарным изыскам. Но заметно реже. То есть, далеко не ко всем. Как это понимать?

— Вообще-то, мы не бродячие кошки, чтобы есть отходы из помойки. — насупилась Мишель и недовольно скрестила руки на груди: — Понимаешь, одно дело — уникальное и тонкое сопряжение вкусов. И совершенно другое, когда условный кулинар делает «тяп-ляп». Понимаешь? В «продолжении» и первых блюдах участников всегда было старание и уникальная нотка. А когда человек совершенно не понимает сути блюда — мы тоже такое есть не будем.

— Всё равно не понял.

— Вот смотри. — Майлз разложил шариковые ручки в виде клеточки: — Будем считать, что это — макет вкусового баланса. Вот это кислое. Это сладкое. Это горькое. А это солёное. А вот тут — острое. Оно уже относится к другой категории, но тем не менее — мы всё равно задействуем его здесь. Вот. Этот макет может двигаться. Влево. Вправо. Вниз. Вверх. По сути — без разницы. — Тёмный дворецкий сделал из клеточки ромб: — Главное то, что вот эти вкусовые перекрестия и нотки — никуда не деваются. Они продолжают действовать. Просто, в некоторых блюдах они слишком глубоко. И простому человеку их не почувствовать. А мы, как экстры, способны отделить вкусовые перекрестия от всего остального. Ребята шарят маленько… Просто из-за малой насмотренности — они не понимают, как именно выразить эти самые вкусовые перекрестия. Ребят необходимо подтолкнуть в нужную сторону. А что же касается «продолжения» — это самое мощное вкусовое перекрестие! Концентрат в чистом виде. Он настолько яркий, что простые люди не смогут оценить всю прелесть и красоту данной концепции.

— Тем не менее… Мы с Господином Маро создали то, что даже для вас будет ужасно.

— Давай, показывай. — Мишель требовательно схватила меня за колено: — Немедленно!

— Вообще-то, я не принёс…

— Дразнишься, да?

— Нет же! Я к тому, что «продолжение» получилось слишком ужасным. А именно — мы соединили мясо скумбрии с замороженной клубникой.

— А что в этом такого ужасного? — удивился Майлз: — Морепродукт и клубника. Вполне нормальное сочетание. Как бы… Свежие морские гребешки очень часто подают с кусочками клубники. Правда, мало кто знает, что их надо есть в прикуску.

— Вы вынуждаете меня приготовить это для вас.

— Естественно.

— Хитрости вам не занимать…

— Естественно.

— Ребята! Собрались! — крикнул Воробыч со стороны зрительских мест: — Начинаем через три… Два… Один… ПОЕХАЛИ, МАТЬ ВАШУ!!!

Свет прожекторов ударил в глаза так, что я перестал видеть студию. Но спустя мгновение зрение вернулось, и передо мной, кровавой ареной Колизея появилась съёмочная площадка с девятью начищенными до блеска кулинарными станциями. Красиво, конечно… Но я прекрасно понимал, через что нам придётся сегодня пройти.

Всего восемь участников, из которых РЕАЛЬНО готовить умело лишь три. Кто выбудет сегодня — было для меня самым настоящим сюрпризом.

Выйдя в центр, я поправил манжеты чёрного кителя и улыбнулся в главную камеру.

— Добрый вечер, гурманы, любители изысканного вкуса и все те, кто пришёл посмотреть, как взрослые люди плачут над недоваренной картошкой. Меня зовут Искандер Цареградцев, и вы смотрите «Повелителя Адской Кухни»!

Зрители весело зааплодировали. Кто-то даже притащил плакат с моей фотографией… Аж дуэль с Коляном напомнило. Вот же внезапный триггер.

— Тех, кто дошёл до этого момента, я поздравляю. Того, кто вылетит сегодня… Я тоже поздравляю, но с куда меньшим энтузиазмом.

Со зрительских мест донёсся смех. Больше всего ржал Воробыч. Он стоял в сторонке и смотрел на меня, как мамаша на своё ненаглядное чадо на детском утреннике. Казалось, что ещё немного и пухляш начнёт активно жестикулировать, чтобы напомнить мне все важные реплики. Которых тут, к слову, не было…

— Прежде чем мы начнём резать, жарить и разочаровываться, скажу пару слов о тех, благодаря кому эта кухня, вообще, работает! Наш генеральный партнёр — компания «Китпроф». Ребята делают лучшее в Империи профессиональное оборудование для су-вида. Вот эти красавцы! — я указал рукой в сторону ряда матовых стальных ванн с аккуратными сенсорными панелями: — Держат температуру с точностью до десятой доли градуса, работают на ШИМ-регулировке и не вышибают пробки! В общем, если вы всё ещё варите грудку в кастрюле «на глазок» — мне вас искренне жаль. Спасибо, «Китпроф». Кстати, если при заказе оборудования вы сообщите, что пришли от Дерека — то есть, от меня, то ребята сделают вам скидку три процента! Халява, друзья мои. Налетай!

Зал снова зааплодировал. Это был такой плавный переход между спонсорами. Благо, что кухонные ножи «Сакура», доставка «Велосипед» и бытовая техника «Конфуций» не меняли текст. Поэтому их получилось «отчеканить» на автомате.

— А теперь — к делу! — я указал на столик с нашими экстрами, и камеры тут же направили свои объективы туда: — Мишель Акулова! Главное украшение нашего столика жюри. Восхитительный ресторатор. Дегустатор высшего уровня! А ещё прекрасная девушка, которая знает о еде практически всё!

Мишель скромно махнула рукой.

— Майлз Кимов. Восхитительный повар. Знаток двенадцати способов разделки рыбы Фугу. И номинант на премию «Лучшее каменное лицо года»! Поприветствуем!

Девчонки на зрительных местах не скромничали. Визжали и хлопали так, что я чувствовал вибрацию через пол.

Майлз скромно кивнул зрителям. Даже подниматься не стал.