Завод 2: назад в СССР (СИ) - Дамиров Рафаэль - Страница 7

Дядька Валентина тоже был тут как тут, и был не один. Он со своим корешком, усатым мужиком с залысинами, которого я видел впервые, стоял возле жигуля. Судя по тому, что у машины был открыт капот, а оба умельца были измазаны в масле, они затеяли ремонт. Друг милиционера, скорее всего, был его соседом по гаражу — по крайней мере, гараж рядом тоже был открыт.

— Мужики, доброго денечка! — поприветствовал я их.

Участковый, в этот момент возившийся с карбюратором, резко повернулся и стукнулся головой о капот.

— Ать… — вскрикнул он и растер место ушиба, продолжив шутливо: — Ты че пугаешь-то⁈ Мы с Алексеичем люди немолодые, сердце может не выдержать!

— Так я просто доброго денечка пожелал, — улыбнулся я.

Я без долгих вступлений вытащил петельку из кармана и положил на Жигуль.

— Получите, распишитесь, — сказал я.

Мужики начали смотреть петлю, крутить в руках, передавая друг другу. Алексеич сбегал в гараж, достал оттуда оригинал и сравнил, положив обе петли рядышком.

— Гля, прям один в один получилось! — восхищенно выдал он. — Вот что значит, когда руки из нужного места растут!

— Вы сперва на место попробуйте поставить, — предложил я. — Глянем, может, где что надо припилить?

Снять двери с Жигулей было не просто. Винты имели потайные головки с конусной пружинной шайбой и были закернены от отворачивания. Обычной отверткой такое было не открутить, нужна ударная. Но поскольку такого добра у мужиков не оказалось, поступили проще — взяли зубило, стукнули им по краю винта с помощью молотка и дело пошло. С обратным монтажом тоже пришлось повозиться. Я наблюдал за ними со стороны, оба дядьки, вроде, рукастые и прекрасно справятся без меня. Солнце припекало, и даже здешний нехитрый пейзаж казался каким-то благостным.

— Дверь держи, повыше, ага, а то щас на хрен вторую петлю угробим! — бурчал участковый.

— Держу-то держу, только можешь быстрее крутить? А то меня опять радикулит хватит! — отвечал помощник.

Вот так, с веселыми разговорами да вперемешку с крепким словцом, минут через десять петля встала на место, как к себе домой.

— Ну-ка, родненькая, полюбопытствуем… — участковый облизал губы и, смахнув испарину со лба, поводил дверь вперед-назад.

Та легко поддалась, но всё-таки едва заметно скрипнула. Я поднял бровь.

— Да погоди, маслица ж добавь! — влез усач, сходил в гараж за масленкой и аккуратно обработал петли, смахнув излишки масла ветошью.

Закончив, он захлопнул дверь, потом открыл, и так несколько раз. Судя по довольному лицу, Алексеич остался полностью удовлетворен результатом. Петля действительно встала и сработала куда лучше оригинала. Жигуль, конечно, останется жигулем и не превратится в «Феррари», но хотя бы дверь теперь будет закрываться мягче. Это было видно невооруженным взглядом.

По лицу у меня сама собой расплылась довольная ухмылка.

— Дело мастера боится! — заявил участковый и пожал мне руку. — Если вдруг понадобится, Егор, обращаться к тебе по шабашкам можно?

— Обращайтесь, поможем, чем сможем, — подмигнул я.

Я собрался уходить, но милиционер вдруг вспомнил о моем конфликте с боксером.

— Что там у тебя с Петром? Больше не докапывается?

— Не-а, мы с ним уже нашли общий язык, — заверил я, не став раскрывать подробности. — Можете не переживать.

— Этот молодец уже и до пацана успел пристать? — хмыкнул Алексеич, забавно пошевелив усами.

Участковый только отмахнулся, не став развивать тему. Петя у него был как кость поперек горла.

Я попрощался с мужиками, пожелав напоследок удачи. Как они будут проводить время, я понял, на это намекал пузырь водки, бросавший отблески со стола в гараже.

В общагу я вернулся ближе к обеду и, поразмыслив всё-таки решил опробовать себя в приготовление борща. На кухне никого не было, народ ещё спал, поэтому плита и стол оказались в моем полном распоряжении. Вот и отлично — будет где развернуться.

Я собрал и положил на стол все нужные для борща ингредиенты, осмотрел их критическим взглядом. Борщ — это такая деликатная штука, каждый его готовит по своему, но проблема в том, что я-то его готовить не умею в принципе. И совершенно не в курсе последовательности варки и прочих премудростей. Нет, покидать все в кипящую воду — недолго, другой вопрос, что из этого выйдет? Явно что-то, не имеющее к борщу никакого отношения.

Что же делать? Времена такие — не погуглишь. Я припомнил, что у каждой уважающей себя советской хозяйки есть книга рецептов. Туда со всей трепетностью и тщательностью вписывались секреты приготовления лучших блюд. Рецепт борща своего собственного приготовления, там уж наверняка должен быть. Осталась только найти такую книжицу на нашей кухне. Я порылся в ящичках и действительно нашел чью-то кулинарную книгу. А следующие десять минут честно пытался понять, что в ней написано. Рецепты в ней были выписаны от руки, мелким почерком, как будто курица лапой писала. Ну или медик выписывал рецепт.

Пока я разбирался, на кухню выплыла Аня.

Вид у нее был помято-пожеванный, глаза заспанные.

— Егор, доброе утро… — прошептала она.

— Привет, только сейчас уже добрый день, соня, — откликнулся я, всё ещё листая книгу рецептов.

— День уже… вот это я поспала! — Аня зевнула, едва успев прикрыть рот ладошкой.

Она в режиме автопилота подошла к раковине, взяла кружку и налила воду из-под крана. Сделала несколько жадных глотков. Водица у нас бежала вкусная. Не надо никаких фильтров. Да и нет их сейчас.

Положа руку на сердце, вкус у воды из советского крана был каким-то другим. Не знаю, в чем там был секрет, но я перестал пить воду из крана в девяностых.

— Переусердствовала? — спросил я у девчонки, видя, как она лезет в аптечку и достёт аспирин.

— Угу, у меня от шампанского всегда на следующий день голова болит, — призналась она. — Ну и я совсем редко пью, только по большим праздникам. А ты как?

Она посмотрела на меня. Даже не знаю, поняла ли, что похмельем я не маюсь, так что я ответил обстоятельно:

— Да я и не пил толком, чисто символически, — Я ж думал, мне с Петей придется мордобой устраивать, а мордобой под градусом — не лучшая затея.

— Ну, так вы разобрались?

— Вроде как. Слушай, Ань, а у тебя сейчас какие планы? — я отложил книгу рецептов.

Дохлый номер — пытаться что-то в ней понять.

— Не знаю, никаких, наверно, — призналась контроллер, запив таблетку.

— Не хочешь мне помочь приготовить борщ? — я кивнул на продукты на столе.

— Ой, а я борщ не умею… — девчонка растерянно пожала плечами. — Ни разу не варила.

— Ладно, иди болей, — снисходительно проговорил я.

Аня вышла из кухни. Ну а мне пришлось признаться самому себе, что я малость переоценил свои силы. Похоже, опять придется обходиться сухомяткой. Ну или покидаю сейчас все подряд в кастрюлю, сварю — и буду довольствоваться тем, что получится.

— Хочешь, я тебе помогу? — послышался голос из дверного проема.

В дверях, опершись плечом о дверной косяк, стояла Валюха. Она тоже только проснулась, но выглядела куда как посвежее Ани. Теперь я стал различать близняшек. во всяком случае, в это верю.

— С удовольствием, — я не стал отказываться.

— Что у нас тут есть? — она подошла к столу и посмотрела на подготовленные мной продукты.

— Ну… картошка, мясо, лук, морковь, — я пожал плечами. — Капуста вон еще и зелень.

— Не, так вкусного борща не сваришь, — экспертно заявила Валюха.

Я даже не взялся бы предполагать, чего именно ей не хватает.

Девушка же подошла к шкафчику, достала оттуда лавровый лист, соль и растительное масло. Отдельно вытащила из холодильника пакетик с солёной хамсой, которая лежала там уже несколько дней, но никто ее не ел.

— Ел когда-нибудь борщ с солёной рыбой?

— Не-а.

— Значит, многое потерял!

Я смутно припоминал, что в семидесятых было популярно делать борщ, отходя от классического рецепта и добавяя туда разносолы. Еще с конца шестидесятых начали экспериментировать с ингредиентами и борщ с солеными рыбными фрикадельками был из этой экспериментальной оперы.