Советы поварской книги (си) - Гай Александра - Страница 50

«И замечательно!» – подумала Вероника. – Антону я не доверяю и вам не советую! – вслух произнесла она.

– Вы так здорово похудели, как это у вас получилось? Я набрала после родов десять килограмм и никак не могу их сбросить!

– Перешла на правильное питание и занялась танцами.

– Вы молодец! – искренне похвалила Веронику собеседница. – Знаете, а Игорь Владимирович вернулся из Штатов, что-то у него там не сложилось, на фирме рассказывают всякие вещи.

– Я в курсе. Теперь бывший муж активно портит нам с сыном жизнь!

Людмила сочувственно поглядела на Веронику и продолжила: – Я вас понимаю! Паша говорил, что Игорь Владимирович очень непорядочный человек. Когда он уехал, и фирму купил новый владелец, все вздохнули с облегчением.

– И как вам новый владелец? – поинтересовалась Вероника.

– Как вам сказать? Паша рассказывал, что умный скрытный и хитрый. Наша фирма для него лишь небольшая часть бизнеса. У нас он появляется редко, всеми делами управляет Антон Николаевич.

– Вот как! – усмехнулась Вероника. – Я немного помню бывших сотрудников мужа. Немного вашего Павла, Толика и Олега. Они сейчас тоже работают на фирме?

– Толик работает. Он парень тихий и сильно боится начальства. Никому поперёк слова не скажет. А Олег другой, смелый и горячий! Паша говорил, что он очень талантливый программист. Олег не поладил с вашим мужем и уволился. Сейчас работает на каком-то совместном предприятии и получает большие деньги. Недавно звал Пашу к себе. Муж думает, переходить или нет. Он не такой сильный специалист как Олег. Поэтому боится, что не потянет работу. Знаете, там всё очень жёстко. Сроки, требования…

– Здорово, что ваш муж и Олег по-прежнему дружат! – воскликнула Вероника. – Людмила, я бы хотела спросить у Олега об одной вещи. Понимаете, прошли годы, но кое-что не даёт мне покоя, – осторожно начала прощупывать почву молодая женщина. – Мне очень хотелось бы встретиться с Олегом и поговорить.

– Почему нет? Хотите, дам вам телефон? Олежек парень хороший. Он всегда всем готов помочь!

– Спасибо! – искренне поблагодарила Вероника, записывая номер телефона бывшего сотрудника Игоря. «Как всё замечательно получилось! Неужели удача, наконец, повернулась к ней лицом?»

Лариса пришла в салон красоты на десять минут раньше. Ей хотелось понаблюдать за мастерами и послушать, о чём они говорят. Владелицей салона красоты была бывшая подруга Вероники и любовница Игоря. Лариса, молча, уселась на диван и открыла дамский журнал.

В салоне стояло всего три кресла парикмахеров, и в углу зала располагался столик маникюрши. В дальней комнате делали педикюр. Скромно и функционально.

– Я ей говорю, что не выйду в субботу, а она на меня как начала орать! – рассказывала высокая брюнетка-парикмахер. Девушка сгоряча так дёрнула женщину за волосы, что та подпрыгнула в кресле. – Нельзя ли осторожнее! – возмутилась клиентка.

– Ох, простите! – извинилась парикмахерша.

– Нашу мадам опять любовник бросил, вот она и бесится! – ответила полная дама лет сорока, подметавшая пол.

– И не говорите, Петровна! – согласилась с нею брюнетка. – Когда уже хозяйка найдёт себе нормального мужика? Скорее бы, а то никак не успокоится!

Лариса поморщилась. У неё появились сомнения в пользе сегодняшнего визита. Если Игорь для бывшей подруги Вероники был всего лишь очередным мужчиной, который её бросил, вряд ли у неё получится узнать что-то полезное.

Петровна закончила подметать, и в зал вошла худенькая большеглазая девушка в аккуратном синем фартучке. Видимо та мастер, которую ждала Лариса.

– Вы ко мне? – с улыбкой обратилась к ней парикмахер.

– Я записана к мастеру Рябининой на стрижку и окраску волос! – ответила Лариса.

– Получается, ко мне. Проходите и садитесь в кресло.

Девушка Ларисе понравилась. Милая и внимательная. Лара специально записалась на окраску волос, чтобы пробыть в салоне подольше.

Пока Лариса сидела в кресле с укутанной клеёнкой головой, разговоры в салоне не смолкали. Парикмахерши и уборщица с наслаждением перемывали кости хозяйке. Одна мастер Рябинина участия в общей беседе не принимала.

– Послушать, так ваша хозяйка просто монстр! – обратилась Лариса к мастеру, которая старательно трудилась над её причёской. После окраски волос следовала мойка головы и стрижка.

– Вовсе нет! Нормальная женщина. Только ей в личной жизни не везёт. Полюбила мужчину, он обманул её и уехал в Америку. С тех пор Галина Анатольевна сама не своя. Говорят, она ждала от него ребёнка, – понизив голос, произнесла девушка. – Это все знают! – мастер Рябинина покраснела до кончиков волос, жалея об излишней откровенности.

– Да среди мужиков встречаются такие гады! – поддержала её Лариса. – Мою подругу муж бросил с маленьким ребёнком.

– Хозяйка у нас неплохая, за работу платит честно, никогда не обманывает. Просто она несчастная женщина!

«Вот оно как!» – подумала Лара. – «Игорёк затуманил девушке голову, пообещал жениться и бросил! Как бы с хозяйкой салона познакомиться поближе? Вдруг из неё получится отличный свидетель?»

– Спасибо, мне всё очень нравится! – сказала Лариса, глядя на себя в зеркало. – Стрижка самое то! И цвет волос вы удачно подобрали. Давайте, я напишу вам благодарность!

Лариса сделала запись в книгу жалоб и предложений, улыбнулась девушкам и, попрощавшись, начала одеваться.

В салон вошла высокая стройная девушка с длинными до пояса ухоженными каштановыми волосами и с искусно наложенным макияжем. – Добрый день! Как у нас сегодня дела? – громко спросила она.

– Здравствуйте Раиса Павловна! – хором ответили мастера.

– Только что клиентка благодарность написала! – угодливо сообщила Петровна.

– Это хорошо! – улыбнулась хозяйка.

Лариса неожиданно почувствовала симпатию к бывшей подруге Вероники. «Не такая уж она и плохая! Теперь нужно подумать, как свести более близкое знакомство с этой Раисой Павловной» – подытожила Лариса.

«Часто простое блюдо оказывается самым вкусным

и самым полезным!»

Из записок в поварской книге.

Омлет с помидорами

3 яйца, 1столовая ложка молока,

½ столовой ложки муки, соль, пряности,

1 помидор, 15 г тёртого твёрдого сыра,

зелень петрушки, растительное масло.

Помидор нарезать кружками, посыпать специями и обжарить на растительном масле. Сверху залить взбитой массой из яиц, молока, муки и соли. Запечь в духовке. За 5 минут до готовности омлет посыпать тёртым сыром. Перед подачей стол готовое блюдо украсить мелко нарезанной зеленью петрушки.

Вероника решительно надавила на кнопку звонка. Из-за двери послышался раскатистый басовитый лай. Молодая женщина предусмотрительно отступила на шаг назад. Дверь распахнулась. На пороге стоял худощавый парень невысокого роста с взлохмаченной тёмно-каштановой кудрявой шевелюрой. Олег поправил на носу круглые «гаррипоттеровские» очки и вопросительно посмотрел на Веронику.

– Здравствуйте, Олег! Вы меня наверно не узнаёте? Я Вероника бывшая жена Игоря Владимировича.

Парень одёрнул длинную застиранную футболку на пару размеров больше, чем следовало, и щёлкнул по влажному носу крупного беспородного пса «Фу, Бен! Свои». Пёс тут же успокоился и принялся разглядывать нежданную гостью умными карими глазами.

– Вы проходите! – неловко переминаясь с ноги на ногу, произнёс Олег. – У меня тут жуткий беспорядок, недавно переехал. – На самом деле в новую квартиру программист перебрался два месяца назад, но разложить вещи и навести порядок так и не удосужился.

В большой светлой прихожей царил непередаваемый бардак. Коробки с вещами, верхняя одежда и обувь валялись, как и где попало.

– Только не снимайте обувь! У меня полы грязные, – предупредил Олег. – Вероника тщательно вытерла ноги о красный коврик у порога и вошла в комнату.