Советы поварской книги (си) - Гай Александра - Страница 45

– Молодец, одобряю! Кстати, он знает, что ты получила наследство. Небось, раскатал губу уладить свои дела за твой счёт.

– Ясно! Спасибо за информацию, Антон!

– Я что! Всегда готов помочь родному человеку.

Из беседы с братом Вероника сделала вывод, что Игорь настроен серьёзно. Он действительно всё потерял и хватается за любую соломинку, чтобы «выплыть на поверхность». Странная штука жизнь! Два года назад молодая женщина осталась у «разбитого корыта» по вине бывшего мужа, а сейчас похожая проблема у него.

Насчёт юриста Вероника навела справки у Вадика. Начальник поинтересовался, почему Веронике понадобился разбирающийся в семейных отношениях юрист. Молодая женщина не стала скрывать правду. Вероника коротко рассказала, что будущий муж строит козни. Вадик нахмурился и пообещал помочь.

– В случае чего позвони мне или ребятам. Мы твоего бывшего супруга вмиг призовём к порядку! – добавил он.

В довершении всех бед у Вероники пропал кошелёк. Молодая женщина отлично помнила, как рассчиталась в магазине на кассе и положила его в сумочку. Посторонних людей поблизости не было. Только рядом неприметная маленькая худенькая старушка перекладывала продукты из корзины в авоську.

В кошельке оставалась мелочь. Крупные купюры Вероника держала в боковом кармашке сумочки, застёгнутом на молнию. Но кошелька было жаль. Его подарила Веронике мама незадолго до смерти.

Молодая женщина отправилась в ближайший магазин с галантерейным отделом за кошельком. В небольшом магазинчике торговали принадлежностями для рукоделия и изделиями из кожи. Вероника рассматривала портмоне и кошельки и разговорилась с продавщицей. Когда девушка узнала, что у Вероники только что пропал кошелёк, ахнула.

– Вы за последний час четвёртая покупательница, у которой украли кошелёк!

– Да? – удивилась молодая женщина.

– Представьте, у мужчины в супермаркете за углом пропало портмоне с деньгами и водительскими правами, у девушки и пожилой тётеньки там же украли кошельки! Опять карманники орудуют!

Вероника пожала плечами, расплатилась за покупку и вышла из магазина. Сегодня машину ей не дали, и она направилась к остановке автобуса. Проходя мимо дома, где находилась их мебельная фирма, Вероника увидела знакомый силуэт. Игорь собственной персоной стоял у входа и рассматривал табличку с названием фирмы. К счастью бывший муж её не заметил. Вероника прибавила шагу и, укрывшись за деревьями, вошла в соседний двор, откуда благополучно добралась до остановки.

«Даже если внезапно пропала вода или

отключили электричество, хорошая хозяйка

всегда найдёт, что подать на стол!»

Из записок в поварской книге.

Рулетики из пекинской капусты

200г творога, 2-3 зубчика чеснока,

25г зелени укропа, 25г зелени петрушки,

100г ветчины, 1 большая груша,

50г распаренного чернослива,

соль и пряности по вкусу.

Ветчину порезать тонкими пластинками, в них завернуть чернослив и ломтики груши, на 5 - 7 минут поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Затем растереть творог с измельчённым чесноком, добавить пряности и соль. Пластинки ветчины с начинкой достать из духовки, вместе с творожным фаршем завернуть в листья пекинской капусты.

Снег растаял за считанные дни. Сначала резко потеплело, столбик на термометре за окном поднялся до десяти градусов, затем пошли дожди. К середине марта остались лишь просевшие серые сугробы на газонах и на обочинах дорог.

Вероника открыла дверцу машины и зажмурилась от яркого света. Весна! Пахло талым снегом и сырой землёй. Сегодня Вероника решила забрать Даньку из садика сразу после ужина, заскочить домой за Дейзи, и всем семейством отправиться в парк. Мирослав уехал в Штаты по делам и вернётся не ранее чем через две недели, так что досуг молодая женщина распланировала по своему усмотрению.

Отворив дверь в помещение Данькиной группы, Вероника натолкнулась на оживлённо болтающих мальчишек. В детской компании возвышался над ровесниками крупный полный мальчик. Тыкая себя пальцев в щёку, он гордо демонстрировал здоровый синяк под глазом. Вероника ужаснулась. – Лёша, что с тобой произошло?

Мальчишка улыбнулся во весь рот и, указав пальцем на синяк, заявил: – У меня во что! – Кто это тебя так?! – Обычно подобные украшения вокруг глаз ставили друг другу мальчишки старшего возраста или взрослые.

– Ваш Данила! – улыбаясь, ответила воспитательница.

Веронике сделалось не по себе. – Данька?! Как он мог?

– Хотите спросить, как он дотянулся кулаком до Лёшкиной физиономии? – уточнила воспитательница.

Молодая женщина широко распахнула глаза и вопросительно посмотрела на воспитательницу.

Крупный плотный Лёшка выделялся среди ровесников как маленький слоник среди жеребят. Мальчик очень быстро рос, и его мама постоянно жаловалась, что не успевает покупать сыну новую одежду. Вот и сейчас. Клетчатая рубашечка с трудом застёгивалась на Лёшкином животе, а рукава едва доходили до середины предплечий.

– Данька и Лёша уже давно воюют, – продолжала воспитательница. – Лёшка, пользуясь силой и ростом, отнимает игрушки у других детей и пытается верховодить в группе. А Данька ему не поддаётся. Вчера ваг сын громко заявил «нашему громиле», что его не боится. А сегодня на прогулке произошло разрешение конфликта. Данька взял машинку первым, а Лёшка попытался её у него отнять, и они подрались. Видели бы вы эту сцену! Слон и моська. Лёшка махал руками, Данька бегал вокруг него. Потом он изловчился, подпрыгнул и по-мужски кулаком врезал обидчику в левый глаз. Далее последовало примирение с пожатием рук. Лёша признал Данькину победу и сделался его приятелем. До конца прогулки с машинкой играли вместе. Интересно, кто научил вашего сына драться?

Вероника не знала, что ответить.

– Как кто!? – выскочил из столовой Данька и подбежал к маме. – Дядя Мирослав!

Воспитательница глянула с любопытством на молодую женщину, но тактично промолчала. Веронику бросило в жар.

В это время отворилась входная дверь, и в раздевалку вошли две другие мамы. Высокая плотная женщина поздоровалась сочным звучным голосом и с улыбкой на румяном лице жизнерадостно осведомилась, что сегодня натворил её «бандит».

– Сегодня ваш Лёша подрался на прогулке и получил сдачу! – ответила воспитательница.

– Да-а? – удивилась Лёшкина мама.

– Ма! Гляди, у меня во! – заявил Лёшка и продемонстрировал синяк. – Это мой друг! – добавил мальчишка и взял за руку Даньку.

– Силён парень! – искренне удивилась мама Лёши.

– Так вышло, – попыталась оправдать сына Вероника.

– А, ничего! Мальчишки всегда дерутся, – оптимистично заметила мама нового Данькиного друга.

Конфликт был исчерпан. Вероника вздохнула с облегчением и принялась перебирать вещи сына в шкафчике.

По возвращению с прогулки Вероника застала у подъезда Ларису. Завидев подругу с сыном, Лара нетерпеливо замахала рукой. Вероника сразу поняла, что Ларисе не терпится с ней пооткровенничать.

– Ну, наконец-то! А я уже замёрзла. Думала пойти за вами в парк, но побоялась, что разминёмся.

Дома Вероника поставила на плиту чайник и принялась разогревать ужин. Наблюдая за ней с кухонного диванчика, подруга в нетерпении ёрзала на месте. Когда с ужином было покончено, и Данька отправился играть в свою комнату, Лариса приступила к рассказу.

– Степан расстался со своей девушкой! – выпалила она и со значением посмотрела на Веронику.

– Это тот великий архитектор? – с улыбкой уточнила Вероника.

– Да! Ты же помнишь, какой он обаятельный. Между прочим, тебе Степан тоже понравился!

Вероника вспомнила застенчивого интеллигента из лифта и рассмеялась. Степан и Ларка – полные противоположности. Энергичная говорливая Лариса и сдержанный серьёзный парень.