Мультиварка. Большая книга рецептов - Боровская Элга - Страница 49
- Предыдущая
- 49/81
- Следующая
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
¦ Тархун – 100 г
¦ Реган – 100 г
¦ Лимон – 100 г
¦ Вода – 11 стаканов (2 л)
¦ Сахар – по вкусу
Лимон разрезать на 4 части и выжать сок. Зелень выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить сахар, воду, сок лимона и лимонную цедру. Кнопкой «Выбор программы» установить режим «СУП». Кнопкой «Установка времени» установить таймер на 1 час. Нажать «Старт». Готовить до окончания режима.
Совет: подавайте напиток охлажденным, с кубиками льда.
Напиток фруктовый из вишни, сливы и смородины
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW
• Вид блюда: напитки
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
¦ Клубника – 70 г
¦ Вишня без косточек – 70 г
¦ Слива без косточек – 70 г
¦ Черная смородина – 70 г
¦ Ежевика – 70 г
¦ Сахар – 210 г
¦ Вода – 1,6 л
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить сахар и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить режим СУП, нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Совет: напиток получится с кислинкой, если добавить в него сок цитрусовых.
Напиток фруктовый из яблок, клубники и черники
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-4503
• Вид блюда: напитки
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
¦ Яблоко – 190 г
¦ Клубника – 100 г
¦ Черника – 100 г
¦ Сахар – 300 г
¦ Вода – 2 л
Яблоки нарезать крупными кубиками, выложить в чашу мультиварки. Сверху уложить клубнику и чернику.
Всыпать сахар, залить водой и перемешать.
Кнопкой «Меню» установить режим СУП и нажать «Старт». Готовить до окончания режима.
Совет: напиток получится с кислинкой, если добавить в него сок цитрусовых фруктов.
Напиток ягодный
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: напитки
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
¦ Брусника – 100 г
¦ Вишня (без косточек) – 100 г
¦ Черешня – 100 г
¦ Клубника – 100 г
¦ Сахар – 150 г
¦ Вода – 800 мл
Ягоды откинуть на дуршлаг и промыть под холодной водой.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить сахар.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Совет: этот напиток можно подавать как горячим, так и охлажденным.
Пунш лимонный
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW
• Вид блюда: напитки
• Время: 90 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
¦ Красное вино – 340 мл
¦ Сахар – 100 г
¦ Сок лимона – 70 мл
¦ Корица молотая – 2 г
¦ Гвоздика – 6 шт.
Сахар и корицу выложить в чашу мультиварки, залить вином, добавить сок лимона, гвоздику и тщательно перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить режим МУЛЬТИПОВАР, кнопкой «t° С/Автоподогрев. Вкл/выкл.» установить 70 °C, нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час 30 минут.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Совет: чтобы приготовить кофейный пунш, нужно смешать 400 г горячего кофе со стаканом подогретого красного вина и рюмкой коньяка, добавить 15 г сахара, натертую апельсиновую или лимонную цедру.
Ряженка
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4502
• Вид блюда: напитки
• Время: 20 минут в мультиварке + 8 часов в холодильнике
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
¦ Молоко 3,2 % – 5,5 стаканов (1 л)
¦ Йогурт без добавок – 2,7 стакана (500 мл)
В чашу мультиварки залить молоко и йгорут.
Кнопкой «Меню» установить режим МУЛЬТИПОВАР.
Кнопкой «Температура» установить 40 °C.
Нажать кнопку «Установка времени», затем кнопку «Время приготовления» и установить мигающий индикатор на 20 минут.
Нажать «Старт». Готовую ряженку оставить в холодильнике на 8 часов до загустения.
Совет: в готовую ряженку можно добавить свежие растертые в пюре ягоды.
Мультиварка высокого давления OURSSON MP 5005 PSD
• ОБЗОР МУЛЬТИВАРКИ OURSSON MP5005 PSD
• КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ OURSSON MP5005 PSD
Швейцарская компания OURSSON AG пока мало известна в России. Но с весны этого года техника OURSSON заняла свое место на российском рынке, сразу же заинтересовав покупателей своим благородным дизайном и интересными функциями и программами.
• Томить – долгое тушение, хорошо подходит для приготовления жестких и долго готовящихся продуктов. Для лучшего результата рекомендуется готовить с давлением.
• На пару – приготовление на пару. Давление установить на отметку «1», чтобы предотвратить быстрое выкипание жидкости.
• Жарить – желательно первые 8-10 минут разогреть емкость для приготовления без продуктов и без крышки, затем добавить масло или жир и начать закладку продуктов по рецепту.
• Варить – приготовление бульонов и супов. Давление установить на отметку «1» или больше.
• Тушить – приготовление различных тушеных блюд с мясом или овощных рагу.
• Обжарка — предварительное обжаривание/пассеровка различных ингредиентов. Программа позволяет готовить без крышки, при необходимости помешивая.
• Каша – приготовление различных каш. Время приготовления по умолчанию 40 минут, возможна установка времени приготовления от 10 минут до 12 часов.
• Жаркое – приготовление жареных блюд. Время приготовления по умолчанию 30 минут, возможна установка времени приготовления от 10 минут до 12 часов.
• Выпечка – приготовления бисквитов, кексов и т. д.
Время приготовления 1 час.
• Напитки – приготовление компотов, морсов и т. д.
Время приготовления по умолчанию 1 час, возможна установка времени приготовления от 10 минут до 12 часов.
• Йогурт – приготовление йогуртов.
Время приготовления по умолчанию 1 час. Возможна установка времени приготовления от 1 часа до 48 часов.
79 программ ручной установки! Это просто фантастика!
Возможность программирования режима приготовления.
ОСОБЕННОСТИ
• Керамическое антипригарное покрытие чаши
• Программа ручных установок температуры и времени приготовления
• 13 уровней защиты для приготовления под давлением
• 3 уровня регулировки давления
• Контроль процесса приготовления – на дисплее отображается режим приготовления, оставшееся время и текущая температура
• Двухуровневая пароварка позволяет готовить на пару одновременно 2 блюда.
Что нужно проверить перед началом использования мультиварки
• Нет ли каких-либо посторонних материалов на поверхности прибора. Подготовлена ли для него удобная рабочая поверхность.
- Предыдущая
- 49/81
- Следующая