Мультиварка. Большая книга рецептов - Боровская Элга - Страница 19
- Предыдущая
- 19/81
- Следующая
• Время: 70 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
¦ Треска (филе) – 200 г
¦ Картофель – 100 г
¦ Лук репчатый – 100 г
¦ Морковь – 100 г
¦ Молоко 2,5 % – 350 мл
¦ Вода – 350 мл
¦ Соль, специи по вкусу
Рыбу (без кожи и костей) промыть, нарезать кубиками по 2 см, картофель – кубиками по 1,5 см, морковь натереть на крупной терке, лук нашинковать тонкой соломкой.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить молоко, соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Подавать со свежей зеленью.
Суп с беконом
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: супы
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
¦ Бекон варено-копченый – 150 г
¦ Картофель – 100 г
¦ Морковь – 60 г
¦ Лук репчатый – 60 г
¦ Вода – 1 л
¦ Соль, специи, зелень свежая по вкусу
Бекон нарезать кубиками по 1 см, картофель – кубиками по 1,5 см, морковь и лук – кубиками по 0,5 см, зелень измельчить ножом.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Совет: бекон можно заменить любым другим копченым полуфабрикатом.
Суп с фрикадельками
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW
• Вид блюда: супы
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
¦ Фарш домашний – 200 г
¦ Лук репчатый – 100 г
¦ Морковь – 100 г
¦ Картофель – 400 г
¦ Томатная паста – 50 г
¦ Чеснок – 5 г
¦ Сливочное масло – 20 г
¦ Вода – 1,5 л
¦ Соль, специи по вкусу
Из фарша сформовать фрикадельки размером с грецкий орех. Лук, морковь, картофель нарезать кубиками по 1,5–2 см, чеснок измельчить ножом.
Выложить все ингредиенты в чашу мультиварки, залить водой, добавить томатную пасту, сливочное масло, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить режим СУП, нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Совет: перед подачей посыпьте суп свежей измельченной зеленью.
Суп сливочный
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: супы
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
¦ Лосось (филе) – 300 г
¦ Картофель – 150 г
¦ Лук репчатый – 80 г
¦ Морковь – 80 г
¦ Сливки 2,5 % – 300 мл
¦ Соевый соус – 40 мл
¦ Вода – 200 мл
¦ Соль, специи по вкусу
Рыбу (без кожи и костей) промыть, нарезать кубиками по 1,5 см, картофель, лук, морковь – кубиками по 1 см.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить сливки, соевый соус, соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Готовый суп перелить в отдельную емкость и взбить блендером до однородной массы.
Совет: суп будет более наваристым, если добавить в него сливочное масло.
Сливочный суп с креветками
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: супы
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
¦ Креветки салатные (очищенные) – 300 г
¦ Картофель – 100 г
¦ Лук репчатый – 80 г
¦ Кукуруза консервированная – 80 г
¦ Чеснок – 4 г
¦ Масло сливочное – 15 г
¦ Сливки 15 % – 200 мл
¦ Вода – 500 мл
¦ Соль, специи по вкусу
Картофель нарезать кубиками по 1,5–2 см, лук и чеснок измельчить ножом, с кукурузы слить жидкость. Все ингредиенты (кроме сливок) выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль, специи и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Готовый суп перелить в отдельную емкость, добавить сливки и взбить блендером до однородной массы.
Совет: готовый суп украсьте дольками лайма и красной икрой.
Суп сырный
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: супы
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
¦ Курица (филе) – 250 г
¦ Сыр плавленый – 300 г
¦ Рис шлифованный – 300 г
¦ Картофель – 100 г
¦ Морковь – 80 г
¦ Вода – 1 л
¦ Соль, специи по вкусу
Рис промыть до прозрачной воды.
Курицу промыть, нарезать кубиками по 1,5 см, картофель и морковь – кубиками по 1 см.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить сыр, соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Совет: для приготовления этого блюда используйте плавленый сливочный сыр.
Суп томатный
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW
• Вид блюда: супы
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
¦ Помидоры – 500 г
¦ Лук репчатый – 80 г
¦ Перец болгарский – 80 г
¦ Томатная паста – 70 г
¦ Оливковое масло – 30 мл
¦ Имбирь (корень) – 10 г
¦ Аджика – 5 г
¦ Вода – 600 мл
¦ Соль, специи по вкусу
Имбирь очистить и нарезать вместе с овощами средними кубиками по 1,5–2 см.
Выложить все ингредиенты в чашу мультиварки, добавить томатную пасту, оливковое масло, аджику, соль и специи, залить водой, все тщательно перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить режим СУП, нажать кнопку «Установка времени».
Затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час.
Нажать кнопку «Старт».
Готовить до окончания режима.
Готовый суп взбить блендером до однородной массы.
Совет: подавайте к томатному супу отварные креветки или бекон.
Суп тыквенный
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: супы
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
¦ Тыква – 400 г
¦ Сок апельсина – 120 мл
¦ Сливки 33 % – 300 мл
¦ Лук репчатый – 120 г
¦ Орешки кедровые – 100 г
¦ Базилик сушеный – 10 г
¦ Вода – 350 мл
¦ Соль, специи по вкусу
Тыкву очистить от кожуры, нарезать кубиками по 0,5 см, лук измельчить ножом.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить сливки, сок апельсина, соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.
- Предыдущая
- 19/81
- Следующая
