Выбери любимый жанр

Большая Советская Энциклопедия (РО) - Большая Советская Энциклопедия "БСЭ" - Страница 31

Изменить размер шрифта:

Соч.: Исторические и социологические очерки. Сб. ст., ч, 1—2, М., 1906; Из русской истории, ч. 1—2, П., 1923.

Лит.: Памяти Рожкова Н. А., М., 1927; Сидоров А., Исторические взгляды Н. А. Рожкова, «Историк-марксист», 1929, т. 13; Волобуев О., Н.А. Рожков — методист-историк, «Уч. зап. Московского областного педагогического ин-та», 1965, т. 121; Очерки истории исторической науки в СССР, т. 3, М., 1963; Материалы для библиографии трудов Н. А. Рожкова, М., 1928.

О. В. Волобуев.

Рожковое дерево

Рожко'вое де'рево (Ceratonia siliqua), растение семейства цезальпиниевых. Дерево высотой до 10 м с широкой кроной, вечнозелёными перистыми плотными листьями и мелкими цветками, собранными в кисти. Чашечка цветка невзрачная, быстро опадающая; венчика нет. Культивируется издавна в Средиземноморье; местами одичало. В СССР изредка возделывается во влажных субтропиках Грузии и Азербайджана. Бобы Р. д. (цареградский стручок, сладкий рожок) длиной около

10—25 см, шириной 2—4 см и толщиной 0,5—1 см, коричневые, невскрывающиеся. Кроме семян, они содержат сочную, сладкую мякоть (около 50% сахара). Плоды используют в пищу (как лакомство или как суррогат кофе), на корм скоту (в местах культуры). Выжатый из плодов сок употребляют как сладкий сироп и сырьё для получения спирта. Твёрдые плоские бурые семена в древности служили мерой массы (см. Карат).

Большая Советская Энциклопедия (РО) - i010-001-277007470.jpg

Ветвь рожкового дерева с плодами.

Рожнятов

Рожня'тов, посёлок городского типа, центр Рожнятовского района Ивано-Франковской области УССР. Расположен вблизи р. Ломница (приток Днестра), в 7 км от ж.-д. станции Рожнятов (на линии Ивано-Франковск — Стрый). Мебельная фабрика, комбикормовый завод.

Рожок

Рожо'к,

1) название различных духовых музыкальных инструментов (например, английский рожок — альтовый гобой).

2) Русский народный духовой инструмент; род пастушьего рожка с боковыми отверстиями, на котором обычно исполняют мелодии и наигрыши. Длина

400—500 мм. Звукоряд диатонический в пределах квинты и сексты. В 18 в. в Тверской и Владимирской губерниях были известны искусные исполнители на Р., затем появились ансамбли рожечников. Р. иногда вводятся также в состав больших оркестров русских народных инструментов.

Рожь

Ро'жь (Secale), род однолетних и многолетних травянистых растений семейства злаков. Объединяет 13 видов, в том числе и диких, произрастающих в Малой и Средней Азии, Иране, Афганистане, Закавказье, на юге Африки, 1 сорно-полевой (S. segetale) — засоритель посевов пшеницы в горных и предгорных районах Кавказа, Малой и Средней Азии, и 1 культурный — Р. посевная, или культурная (S. cereale), возделываемая преимущественно в странах Северного полушария, подразделяется на разновидности. Существуют её озимые и яровые формы, в культуре в основном озимая Р.

Посевная площадь, валовый сбор и урожайность ржи (данные ФАО, 1972)

	Посевная площадь, га	Валовой сбор зерна, млн. т	Урожайность, ц с 1 га
1961	1965	1970	1972	1961	1965	1970	1972	1961	1965	1970	1972
Всего в мире¹	28,89	27,08	18,81	17,03	35,51	35,45	27,72	28,17	12,3	13,1	14,7	16,5
В том числе:
СССР² Польша ФРГ ГДР Испания Турция Аргентина США Канада	16,70 4,88 1,18 0,82 0,48 0,65 0,70 0,62 0,28	16,03 4,45 1,13 0,82 0,39 0,73 0,33 0,60 0,32	10,02 3,41 0,86 0,68 0,31 0,65 0,36 0,58 0,41	8,10 3,56 0,84 0,66 0,28 0,65 0,75 0,45 0,28	16,72 8,36 2,51 1,50 0,35 0,57 0,51 0,69 0,17	16,23 8,20 2,82 1,91 0,35 0,78 0,24 0,85 0,45	12,97 5,43 2,66 1,48 0,26 0,63 0,18 0,94 0,57	9,60 8,15 2,91 1,9 0,26 0,74 0,69 0,75 0,34	10,0 17,1 21,2 18,2 7,2 8,7 7,3 11,1 7,3	10,1 18,4 25,0 23,2 8,9 10,6 7,4 14,2 14,0	13,0 15,9 30,8 21,8 8,3 9,7 5,0 16,2 13,9	11,9 22,9 34,6 28,6 9,4 11,4 9,2 16,8 13,4

¹ В Африке и Австралии Р. практически не выращивают.² В СССР наибольшие урожаи Р. получают в Эстонии (средний — 24,6 ц с 1 га в 1973), Белоруссии (23,0 ц), Литве (21,5 ц).

Корневая система Р. мочковатая, мощная, расположена в верхнем слое почвы, отдельные корни проникают на глубину до 2 м. Стебель — полая соломина высотой в среднем 110—180 см, разделённая узлами на 6—7 междоузлий. Из сближенных подземных узлов могут развиваться боковые побеги. Лист состоит из влагалища и линейно-ланцетной листовой пластинки, зелёной или сизо-зелёной, матовой от воскового налёта. Соцветие — сложный колос (рис. 1), призматической, удлинённо-эллиптической или веретеновидной формы, остистый. На каждом уступе стержня колоса расположен 1 колосок (рис. 2), в котором закладываются 5—6 обоеполых цветков, развиваются обычно 2—3 цветка. Р. — ветроопыляемое растение. Плод — зерновка, голая, с хохолком на верхнем конце, удлинённой формы, с мелкоморщинистой поверхностью, зелёной, серой, реже коричневой и жёлтой окраски; 1000 зёрен весит от 20 до 47 г.

Активная вегетация озимой Р. продолжается 120—150 сут, подразделяется на 2 периода: осенний (45—50 сут), когда развиваются вегетативные органы, и весенне-летний (75—100 сут), во время которого растения формируют генеративные органы и дают урожай. Семена начинают прорастать при температуре 1—2 °С, всходы появляются при 4—5 °С. Для нормального колошения и цветения необходима среднесуточная температура 14—15 °С. Для успешного культивирования озимой Р. большое значение имеет её зимостойкость (см. Зимостойкость растений), в частности морозостойкость, которая во многом зависит от условий осенней закалки (см. Закаливание растений) и особенностей сорта. Озимая Р. довольно засухоустойчива. Наибольшее количество влаги потребляет в период выхода в трубку — налив зерна. Растение может развиваться на различных почвах, кроме заболоченных, однако наиболее высокие урожаи получают на плодородных и хорошо аэрируемых чернозёмах. Основная часть питательных веществ растение потребляет в фазы кущения и выхода в трубку, на образование 1 ц зерна расходует 3,1 кг N, 1,4 кг P²O⁵ и 2,6 кг K²O.

Р. используют для пищевых, кормовых и технических целей. Из ржаной муки выпекают хлеб; зерно, отруби и зелёную массу скармливают скоту; зерно также используют в комбикормовой, спиртовой и крахмалопаточной промышленности. Родина Р. — предгорные районы Кавказа, Малой и Средней Азии (она произошла от сорнополевого вида, засоряющего посевы озимых пшеницы и ячменя). С продвижением пшеницы в северные районы сорно-полевая Р. как более неприхотливая и выносливая вытесняла её из посевов и постепенно сама становилась культурным растением. Начало возделывания Р. относится к 1—2-му тысячелетию до н. э. в бассейнах Днепра, Днестра, Оки, на территории Швейцарии, Венгрии, Дании. Первые записи о посевах Р. в Русском государстве имеются в летописях, относящихся к 11—12 вв. Мировая посевная площадь Р., валовой сбор и урожайность приведены в таблице.

Основные районы выращивания этой культуры в СССР: нечернозёмная зона и Центрально-чернозёмные области РСФСР, Поволжье, Урал, Сибирь, Белоруссия, Полесье Украины, прибалтийские республики, Казахстан. Лучшие сорта: Вятка, Вятка 2, Казанская, Беняконская, Харьковская 60, Омка; из новых сортов — Гибридная 2, Белта, Немчиновская 50 и др. На 1974 районированы 53 сорта озимой Р. Высевают Р. по чистым и занятым парам, после ячменя, клевера и других культур. Удобрения вносят под зяблевую вспашку (см. Обработка почвы) — навоз, компост 40—60 т/га, NPK 60—80 кг/га; при посеве в рядки 7,5—10 кг/га P²O⁵; при весенней подкормке 20—30 кг/га N. Сеют Р. узкорядным (междурядья 7—8 см) или рядовым (15 см) способом, норма высева 4,5—6 млн. всхожих семян на 1 га, глубина заделки 2—6 см. На полях проводят снегозадержание, весной посевы боронуют, для борьбы с сорняками применяют гербициды (2,4-Д, 2М-4Х и др.). Убирают Р. раздельным способом или прямым комбайнированием. Вредители: шведская, гессенская и озимая мухи, вредная черепашка; болезни: спорынья, головня, снежная плесень, склеротиниоз.