Складные ножи в классическом исполнении - Журнал Прорез - Страница 1

Знакомство со складными ножами началось для меня в семилетнем возрасте. Я носил их с собой, собирал (но, к сожалению, не коллекционировал) и пользовался постоянно. Самыми распространенными в конце 1950-х годов были складные ножи традиционной формы с подпружиненным клинком без фиксатора клинка в открытом состоянии. В то время носить складные ножи с фиксатором было запрещено, но и простые складники милицией не приветствовались. В последние годы в нашу страну хлынул поток разнообразных ножей — от новейших разработок западных фирм до примитивных клонов из Восточной Азии. Есть среди них и классические складные ножи.

Хочу познакомить любителей классики с ножами американской фирмы Case, которая выпускает модели традиционной для складных ножей конструкции. Среди них Large Folding Hunter, Large Texas Toothpick, Large Stockman — наиболее крупные модели — и нож размером поменьше Canoe.

Складные ножи фирмы Case производятся по традиционной, проверенной на надежность схеме, с подпружиненными клинками. Используются как одноосная (оба клинка монтируются параллельно с одной стороны рукояти, каждый в своем ложементе), так и двухосная (клинки размещаются с двух сторон рукояти и укладываются в один ложемент) системы размещения клинков. К одноосным относится Large Folding Hunter. К двухосным — Large Stockman, Large Texas Toothpick и Canoe.

Клинки ножей этой группы изготовлены из нержавеющей стали, легко затачиваются и хорошо держат режущую кромку.

Твердость клинков у трех ножей одинакова — 54 ед. HRС, а у Large Folding Hunter немного выше — 57 ед. HRC. Все ножи имеют прекрасную полировку поверхностей клинков и рукоятей.

Износостойкость режущей кромки я проверял, работая по твердой древесине (сухие дуб, ясень, клен и бамбук). Древесину я подбираю возрастом 20–30 лет. Только бамбук беру более молодой, но у него очень твердые волокна, и плохо закаленные лезвия при поперечной резке быстро тупятся. Режущие кромки достойно выдержали испытание на продолжительность сохранения остроты. Когда же лезвие затупится, его легко довести на самом мелком абразивном бруске.

Я постоянно пользуюсь этими ножами с начала прошлого лета. Мельхиоровые накладки на концах рукояти в жаркие дни в кармане или чехле покрывались серой окисной пленкой, которую я убирал с помощью замши и пасты ГОИ. Также покрывались патиной и латунные пластины рукояти, но и они быстро возвращают первичный блеск после непродолжительной полировки мягкой замшей. Клинки ножей с двояковогнутой заточкой при переходе в лезвие имеют толщину 0,3–0,45 мм. Это позволяет легко и быстро доводить их до бритвенной остроты. Благодаря правильной термообработке лезвие не подворачивается и не «подсыпается» при боковом воздействии на него во время работы.

Опишу некоторые модели подробнее.

Large Folding Hunter — один из самых крупных образцов двухпредметного складного ножа с подпружиненным клинком без фиксатора. Длина рукояти — 133 мм; толщина — 15,4 мм. Рукоять состоит из трех несущих латунных пластин толщиной 0,5 мм, на которых с помощью осей и заклепок крепятся: два клинка, две пружины, четыре мельхиоровые и две костяные накладки. Наружные поверхности отполированы до зеркального блеска. Основной клинок имеет форму знаменитого ножа Боуи. От середины клинка к лезвию он имеет двояковогнутый профиль, который при толщине в обухе 2,45 мм и длине 99 мм обеспечивает ему достаточную прочность. При этом проникающая способность клинка в процессе резания остается высокой. Второй имеет клиновидный профиль и coшлифован от обуха к лезвию на толщину 0,5 мм. Форма клинка классическая, лезвие идет параллельно обуху с плавным выходом на острие в верхней точке. У обоих клинков имеются выступающие над лезвием пятки. В сложенном состоянии пятки упираются выступом в стальные пружины, не давая острым лезвиям их касаться. В открытом и сложенном положении клинки жестко поджаты пластинчатыми пружинами. Это не исключает, но усложняет случайное открывание и складывание клинков, что повышает безопасность пользования подобным складным ножом.

У Large Texas Toothpick длина клинка — 109 мм (лезвие — 97 мм, остальное — пятка). Толщина в обухе у пятки — 2,4 мм. Максимальная ширина — 15 мм. Вогнутый скос на обухе занимает 3/4 длины клинка. Профиль сечения клиновой, в переходе на лезвие имеет толщину 0,5 мм. При узком, тонком и длинном клинке такой профиль обладает большей прочностью, чем двояковогнутый. Рукоять по форме напоминает несколько спрямленную волнистую линию. Этим ножом очень удобно резать, очищать от кожуры овощи и фрукты.

Large Stockman оснащен тремя разными по величине и назначению клинками. Все клинки сошлифованы от обуха к лезвию и имеют двояковогнутый профиль. Длина большого клинка — 83 мм (РК — 72 мм). Толщина в бухе — 2,7 мм, а при переходе в лезвие — 0,4 мм. Форма клинка — pocket clip — имеет горбатую спинку и прямое лезвие с плавным изгибом к острию. В результате острие располагается на центральной оси клинка. Длина второго клинка — 58 мм, им удобно резать по дереву, производить раскрой кожи, картона, бумаги и т. п. Третий имеет длину 55 мм. Лезвие (47 мм) идет параллельно обуху толщиной 1,9 мм, который небольшим скосом под 45° соединяется с острием. Им удобно выполнять различные мелкие работы.

Маленький Canoe по достоинству оценил мой семилетний внук, осторожно строгая им сухую ветку липы. Рукоять Canoe имеет длину 91,7 мм и толщину 11,3 мм. Длина большого клинка — 64 мм, малого перочинного — 49 мм. Несмотря на небольшой размер, нож вполне функционален.

В завершение у помяну Trapper, который, по свидетельству известного американского ножеведа Стивена Дика, долгие годы был очень популярен в США среди лесничих. Это двухпредметный нож с клинками, размещенными в отдельных ложементах на одной оси в более узком конце рукояти. Оба клинка имеют длину 82 мм с лезвием в 76 мм, отличаясь по ширине — 14,5 и 12,5 мм. Одинаковые по длине, но разные по форме клинки хорошо дополняют друг друга.

Складные ножи фирмы CASE обладают характерными чертами классических американских складников, имеющих своих многочисленных приверженцев во всем мире.

Фото Олега Мещерякова и Дениса Александрова

Примерная стоимость описанных здесь моделей ножей CASE — от 2500 до 3500 руб. Ред.

Ножи фирмы CASE (сверху вниз): Large Folding Hunter, Large Texas Toothpick, Large Stockman, Canoe. В открытом состоянии показаны основные клинки.

Клинки этих двух ножей смонтированы на концах рукояти и, складываясь навстречу друг другу, могут соприкасаться полированной поверхностью. Если не быть аккуратным при складывании клинков, можно поцарапать зеркальную поверхность.

Благодаря остроте и совершенному профилю сечения клинка этими ножами очень удобно резать плотную древесину

Large Folding Hunter с открытым клинком типа боуи и полуоткрытым классическим

Из-за отсутствия клипсы складные ножи удобнее всего носить в кожаных поясных чехлах или футлярах

Large Texas Toothpick изящен по форме и хорош в работе